Das Café wird kein so leckeres Getränk servieren.
Kaffee hat aufgrund seines Aromas, Geschmacks und seiner belebenden Eigenschaften weltweite Berühmtheit erlangt. Es scheint, dass dieses Getränk niemanden mehr überraschen kann.
Aber in der Türkei haben sie einen Weg gefunden, selbst erfahrene Kaffeeliebhaber zu überraschen. Verwenden Sie dazu zwei einfache Zutaten.
Auf den ersten Blick scheinen sie nicht das am besten kompatible Paar zu sein, doch die erste Meinung ist falsch. Als Zusatzstoffe werden Honig und Knoblauch verwendet.
Gewürfelte Knoblauchzehen und gemahlenen Kaffee auf den Boden des erhitzten Turk geben. Halten Sie die Mischung eine halbe Minute lang über das Feuer und fügen Sie dann Wasser hinzu.
Wenn das Getränk zu kochen beginnt, müssen Sie den Herd ausschalten. Als nächstes müssen Sie warten, bis sich der Schaum gesetzt hat, und dann den Türken wieder ins Feuer stellen.
Das fertige Getränk wird durch ein Sieb in eine Tasse gegossen. Der letzte Schliff ist die Zugabe von Honig. Es besteht keine Notwendigkeit, Kaffee mit anderen Zutaten zu ergänzen. Nur Naschkatzen geben Zucker hinzu, aber ansonsten ist das Getränk so wie es ist gut.
