Hering unter einem Pelzmantel ist ein anschauliches Beispiel für ein Gericht, das aus den einfachsten und günstigsten Zutaten zubereitet wird, aber gleichzeitig unglaublich lecker ist.
Fisch, Gemüse, Mayonnaise... Es scheint, dass es keine Delikatessenzutaten gibt. Aber insgesamt ist der Salat großartig.
Und Sie können es noch appetitlicher machen. Es reicht aus, nur eine weitere Zutat zu verwenden.
Die Ergänzung kann auch nicht als teuer oder ungewöhnlich bezeichnet werden. Aber der Geschmack des Salats wird sich noch ändern.
Von welcher Ergänzung reden wir?
Die geheime Zutat, die Hering unter einem Pelzmantel zu einem kulinarischen Meisterwerk macht, ist Butter.
Dieses Produkt sollte dem Salat hinzugefügt werden, bevor er zu schmelzen beginnt.
Mit anderen Worten: Sie sollten Öl verwenden, das gerade aus dem Kühlschrank entnommen wurde.
Sie müssen ein Stück vom gelben Block abschneiden und es mit einer Reibe zermahlen.
Die resultierende Masse muss mit gehacktem Hering vermischt werden. Danach können Sie beginnen, den Salat in Schichten „zusammenzustellen“. Das Endergebnis wird ein sehr leckeres Gericht sein.
Eine weitere wichtige Zutat
Mit einer weiteren Komponente können Sie den Geschmack von Hering unter einem Pelzmantel verbessern.
Diesmal sprechen wir zwar nicht von einer zusätzlichen, sondern von einer immer verwendeten Zutat. Nur dieser Teil des Gerichts muss richtig verarbeitet werden.
Die Rede ist von Zwiebeln. In den meisten Fällen fügen Köche es roh zu Salaten hinzu. Es ist besser, das gehackte Gemüse zu braten. Und dann wird das Gericht viel appetitlicher.
