Es gibt zwei Möglichkeiten, Knödel zuzubereiten: Kochen und Braten, oft werden sie jedoch kombiniert.
Allerdings mag nicht jeder Knödel, die zuerst gekocht und dann gebraten werden. Daher wählen Fans des traditionellen Gerichts immer noch eine von zwei Kochmöglichkeiten.
Um Knödel köstlich zu braten, braucht man keine ernsthaften Kochkenntnisse. Alles, was Sie brauchen, ist eine Bratpfanne, die Hauptzutat und einige einfache Produkte, um den Geschmack zu verbessern.
Zutaten
Die Produktliste besteht aus:
- 400 g Knödel;
- 50 ml Pflanzenöl;
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Salz und schwarzer Pfeffer (gemahlen);
- ein Haufen Grün.
Vorbereitung
1. Die Bratpfanne wird mit Pflanzenöl vorgeheizt.
2. Zuerst fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch goldbraun braten.
3. Anschließend die Knödel auslegen und bei mittlerer Hitze unter Rühren etwa 5-7 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
4. Zum Schluss das Gericht nach Belieben pfeffern und salzen. Das fertige Gericht wird mit gehackten Kräutern (Basilikum, Petersilie, Dill etc.) ergänzt.
Beratung
Der Geschmack von Knödeln wird durch Gewürze und Gewürze unterstrichen. Ein frittiertes Gericht wird beispielsweise mit trockenem Adjika, Paprika und Utskho-Suneli ergänzt.
