Beim Kochen von Buchweizen kann es manchmal zu einer unangenehmen Situation kommen: Aus irgendeinem Grund beginnt das Korn zu brennen oder am Boden der Pfanne zu kleben.
Es stellt sich heraus, dass Sie nur eine zusätzliche Komponente einführen müssen, um sich vor solchen „Überraschungen“ zu schützen.
Was erfahrene Hausfrauen beim Kochen von Buchweizen in die Pfanne geben
Viele werden überrascht sein, dass es empfehlenswert ist, eine kleine Menge Soda in den Behälter mit Buchweizen zu geben. Dank dieses Tricks behält Buchweizen seine Konsistenz und klebt nicht am Geschirr.
Der Vorteil dieses Tricks besteht darin, dass das Kochpulver auch den Geschmack des Breis beeinflussen kann.
Es wird angenommen, dass die Zugabe von Soda dazu beiträgt, dass das Getreide schmackhafter, luftiger und zarter wird.
Es lohnt sich, in kleinen Mengen Limonade einzuführen.
Es wird angenommen, dass bereits eine kleine Prise Pulver ausreicht, um ein positives Ergebnis zu erzielen.
Es lohnt sich, die Komponente etwa fünf Minuten nach Beginn des aktiven Kochens des Wassers hinzuzufügen.
