Aus Keksen, Hüttenkäse und Sahne lässt sich ein einfaches Dessert ohne Backen zubereiten.
Für den Kuchen können beliebige Kekse verwendet werden. Die aktive Teilnahme an der Vorbereitung dauert ca. 30 Minuten.
Zutaten
Die Produktliste besteht aus:
- 400 g Kekse;
- 250 g Hüttenkäse;
- 250 g Sahne (33 % Fett);
- 4 EL. l. Puderzucker;
- 250 g Milch;
- 100 g Schokolade;
- Walnüsse.
Wie man ein Dessert macht
1. Zunächst die Sahne mit Puderzucker vermischen und schlagen, bis eine schaumige Creme entsteht.
2. Schlagsahne wird mit weichem Hüttenkäse vermischt.
3. Decken Sie die Kuchenform mit Frischhaltefolie ab. Die Kekse werden in Milch getaucht und auf den Boden der Form gelegt.
4. Die Kekse mit Quarkcreme belegen. Machen Sie mehrere Schichten auf diese Weise, bis die Sahne und die Kekse verschwunden sind.
5. Den Kuchen mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen. Anschließend wird der Kuchen in den Kühlschrank gestellt.
6. Wenn das Dessert im Kühlschrank ist, nehmen Sie die Form heraus, entfernen Sie den Kuchen, entfernen Sie die Folie und schneiden Sie die Oberseite und die Seiten ab.
7. Als nächstes müssen Sie nur noch die Schokolade reiben, die Nüsse auf einer Reibe hacken und den Kuchen von allen Seiten bestreuen.
Nützlicher Rat
Für den Kuchen eignet sich Hüttenkäse mit jedem Fettgehalt, wichtig ist jedoch, dass er weich ist.
