Radieschen sind ein Gemüse, das im Frühling und Sommer absolut beliebt ist. Es kann eingelegt, zu Salaten hinzugefügt und als Dekoration für Gerichte verwendet werden.
ADVICE.NEWS gab Tipps zur Lagerung von Radieschen.
Regeln für die Lagerung von Radieschen
Bewahren Sie Wurzelgemüse im unteren Fach des Kühlschranks auf. Auf diese Weise behält das Gemüse 4-5 Tage lang sein ursprüngliches Aussehen.
Um möglichst lange Freude an frischem Gemüse zu haben, können Sie auf die folgende Methode zurückgreifen. Gießen Sie buchstäblich einen Esslöffel Wasser auf den Boden eines sauberen Glasgefäßes, geben Sie dann das Gemüse in den Behälter und verschließen Sie ihn fest mit einem Plastikdeckel.
Eine andere Methode, bei der das Grün – die Spitze – abgeschnitten werden muss, wobei man einige Zentimeter von der Frucht zurücktritt, wonach die leicht getrockneten Radieschen in Plastiktüten verpackt werden sollten.
Auf diese Weise für die Lagerung vorbereitete Radieschen sind im Kühlschrank eine Woche bis 10 Tage haltbar.
Wie erkennt man, ob Radieschen schlecht geworden sind?
Junge Radieschen sind saftig, elastisch und haben eine leuchtende Farbe.
Es ist sehr einfach, die Frische von Radieschen zu überprüfen: Sie müssen versuchen, sie auszupressen. Wenn eine Hackfrucht schrumpft und manchmal sogar platzt, deutet das darauf hin, dass sie überreif und innen leer ist.
Es wird nicht empfohlen, solches Gemüse zu essen: Sie werden keine Freude daran haben, es zu essen.
Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, haben Sie lange Zeit Zugriff auf frisches und schmackhaftes Gemüse.
