Das einfachste Pastetenrezept, das ein knuspriges Baguette-Sandwich ergänzt.
Bereitet sich in wenigen Minuten mit einem Minimum an Utensilien und Aufwand vor.
Zutaten
Die Produktliste besteht aus:
- heißgeräucherte Makrele – 1 Stk.;
- gekochte Eier – 2 Stk.;
- Zwiebeln - ½ Zwiebel;
- Schmelzkäse – 1 Stk. (90 g);
- Mayonnaise – 2-3 EL. l.;
- Tafelsenf – 1 TL. (mit einer Folie).
Wie man Pastete kocht
1. Der Fisch wird von Haut und Gräten befreit, in einen geeigneten Behälter gegeben und mit einer Gabel zerdrückt.
2. Makrele wird mit geriebenen Eiern, Schmelzkäse und fein gehackten Zwiebeln vermischt.
3. Die Komposition wird mit Mayonnaise und Senf ergänzt. Mischen Sie die Zutaten gründlich und stellen Sie die Mischung für 10 Minuten in den Kühlschrank. zum Kühlen.
Während die Pastete zieht, können Sie die Baguettescheiben in einer trockenen Pfanne trocknen oder Croutons aus Roggenbrot zubereiten.
Die Pastete wird auf Brot gestrichen, mit frischen Kräutern dekoriert und serviert.
