Die bekannteste Art, Sole zu verwenden, ist die Bekämpfung eines Katers, es gibt jedoch noch interessantere Möglichkeiten, sie im Alltag anzuwenden.
Sparsame Hausfrauen gießen niemals die Flüssigkeit aus, die nach Gurkenkonserven übrig bleibt.
Marinade
Die Salzlake-Marinade macht Rindfleisch zarter, Schweinefleisch und sogar Hühnchen können in diese Flüssigkeit getaucht werden, um ein noch saftigeres und aromatischeres Gericht zu erhalten.
Die Flüssigkeit ist nicht nur für Fleisch geeignet. Manche Hausfrauen reiben Karotten, hacken Zwiebeln und gießen dann Salzlake über das Gemüse. Stellen Sie sie für 1 Stunde in den Kühlschrank und fügen Sie sie dann zu anderen Gerichten hinzu.
Spülmittel
Sole wird in den schwierigsten Fällen verwendet, beispielsweise wenn Sie ein Backblech oder Grillroste waschen müssen. Die kontaminierte Oberfläche sollte 30-60 Minuten lang mit Gurkenflüssigkeit gefüllt werden und anschließend das Geschirr mit einer Bürste oder einem Schwamm gereinigt werden.
Teig
Die Salzlake eignet sich zum Backen von Keksen. Was Sie brauchen:
- Salzlake – 1 Glas;
- Zucker – 1 Glas;
- Mehl - 3 Tassen;
- Salz – 1 TL;
- Sonnenblumenöl – 100 ml.
Die Zutaten vermischen, den Teig kneten und für 20 Minuten an einen warmen Ort stellen. Anschließend wird das Werkstück ausgerollt, in Keksform geschnitten und 20 Minuten gebacken. bei 180 °C.
