Viele Menschen begrüßen Bananen als schnellen und nahrhaften Snack; sie fügen das Produkt zu Smoothies und Cocktails hinzu.
Bei dem verzweifelten Versuch zu verstehen, welche Bananen – grüne oder gelbe – man kaufen sollte, um mehr Vorteile für den Körper zu haben, irren sich einige verheerend.
Vorteile von Bananen
Die schmackhafte essbare Frucht ist reich an Kalium, Magnesium, Phosphor, Antioxidantien und Vitaminen.
Die offensichtlichen Vorteile von Bananen für das Herz verbessern ihren Platz auf der Liste der gesunden Lebensmittel.
Wer gestresst ist, kann die Früchte gut essen, um seine Stimmung zu verbessern.
Unterschied zwischen grünen und gelben Bananen
Unreife (grüne) Früchte enthalten mehr resistente Stärke als reife.
Der Verzehr grüner Bananen kann zu einer erhöhten Gasbildung und Bauchbeschwerden führen.
Gelbe Bananen haben mehr Zucker und enthalten viele Nährstoffe, Ballaststoffe und Vitamine.
Welche Gerichte lassen sich aus Bananen zubereiten?
Aus Bananen werden allerlei Leckereien zubereitet, darunter auch Desserts und Backwaren:
- Bananenpfannkuchen und Desserts, Charlotte, Muffins, Pfannkuchen.
