Cranberrysaft gilt als natürliche Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen, als Getränk der Jugend und Gesundheit.
Sie müssen keine Angst davor haben, jeden Tag Cranberrysaft zu trinken. Die Beeren werden Brei und Kuchen zugesetzt und in reiner Form verzehrt.
Rezept für Cranberrysaft
Wir sortieren die Beeren, trennen die verdorbenen, legen die zerknitterten in ein Sieb und spülen sie unter fließendem Wasser ab.
Anschließend die Preiselbeeren zum Trocknen auf ein Papiertuch geben, in eine Schüssel füllen und mit einem Stößel zerdrücken.
Drücken Sie den Saft durch ein Käsetuch in einen Glasbehälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
Die zerdrückten Beeren in einen Topf geben und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 3-4 Minuten kochen lassen.
Die Brühe durch ein Käsetuch abseihen, auf 50 Grad abkühlen lassen und etwas Honig hinzufügen. Dann mischen und den restlichen frisch gepressten Cranberrysaft hinzufügen und ziehen lassen.
Zutaten: 250 g Cranberries, 1 Liter Wasser, 1 EL. Löffel Honig.
Was verstärkt die Vorteile von Cranberrysaft?
Der ursprüngliche Geschmack und das Aroma werden um ein Vielfaches verstärkt, wenn Sie beim Kochen der Extrakte mehrere Kardamomkapseln, eine Nelkenknospe und ein paar Sternanissterne in das Wasser geben.
Warum Cranberrysaft trinken?
Das Trinken des Getränks trägt dazu bei:
- Entfernung giftiger Substanzen und Abfälle;
- Stärkung des Immunsystems;
- Normalisierung der Schlafmuster;
- Vorbeugung von Vitaminmangel.
Cranberrysaft wirkt fiebersenkend und harntreibend. Das Getränk wird zur Vorbeugung von Blasenentzündungen verschrieben.
