Wenn Ihnen normaler Tee schon langweilig ist, dann achten Sie auf ein wenig bekanntes Getränk, das wegen seiner gesundheitlichen Vorteile einen Versuch wert ist.
Nicht jeder weiß, wie man Lorbeerblättertee zubereitet und warum man ihn trinkt.
Lorbeerblättertee
Ein wirksames und gesundes Getränk lässt sich wie folgt zubereiten: Nehmen Sie pro Liter Wasser eine Zimtstange, fünf Lorbeerblätter und einen Esslöffel Honig.
Wenn das Wasser kocht, Zimt und Lorbeerblatt hinzufügen und die Zutaten 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Den Topf herausnehmen und weitere 5 Minuten ziehen lassen, abseihen. Gießen Sie den fertigen Aufguss in ein Glas und schon können Sie das köstliche Getränk genießen.
Alternativ ein paar Lorbeerblätter einweichen, mit Teeblättern vermischen und das Getränk wie gewohnt zubereiten.
Was verleiht Lorbeer dem Tee?
Das Gewürz verleiht dem Getränk nicht nur einen pikanten und bitteren Geschmack, sondern macht es auch schmackhafter und füllt es mit ätherischen Ölen und Vitaminen.
Verwendung von Lorbeerblättern in der Küche und in der Medizin
Ein beliebtes Gewürz zum Kochen. Normalerweise werden Lorbeerblätter bei der Zubereitung warmer Gerichte und beim Einmachen in Töpfe, Pfannen und Gläser gegeben. Lawruschka verleiht Kohlsuppe, Borschtsch, Fleisch- und Fischgerichten einen besonderen Geschmack.
Lorbeerblätter werden als Prophylaxe gegen Arthritis, Arthrose, Gelenke, Schuppen und Akne eingesetzt.
Vorteile von Lorbeerblatt
Das Gewürz enthält nützliche Bestandteile und B-Vitamine.
Lorbeer enthält Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Tannine, Säuren und ätherisches Öl.
Der Kaloriengehalt von Lorbeerblättern ist gering: 313 Kilokalorien pro 100 g Produkt.
