Ein leckerer, sättigender und appetitlicher Salat, der sich nicht nur als Snack eignet, sondern auch die Teilnehmer beim Fest überraschen kann.
Sie können ohne großen Aufwand ein herrliches Gericht für den 8. März zubereiten. Dieser Salat ist in 10 Minuten fertig.
Zutaten für 4 Portionen:
- Thunfischkonserven im eigenen Saft – 340 g;
- Cannellini-Bohnen – 420 gr.;
- Kirschtomaten – 10 Stk.;
- Olivenöl – 2 EL. l.;
- Frühlingszwiebeln mit Kopf – 4 Stk.;
- Salz – ¼ TL;
- Zitronensaft – 2 EL. l.;
- schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack.
Vorbereitung
1. Bereiten Sie zunächst eine Schüssel vor, in der die Hauptzutaten vermischt werden. Mischen Sie Fisch- und Bohnenstücke aus der Dose.
2. Der Salat wird mit geviertelten Tomaten und gehackten Frühlingszwiebeln ergänzt. Die Produkte werden mit Olivenöl und Zitronensaft gewürzt.
3. Der Salat wird gesalzen und anschließend nach Geschmack gepfeffert. Die Zutaten werden gemischt und in den Kühlschrank gestellt – das Gericht wird gekühlt serviert.
Viele Köche bereiten einen so einfachen Salat nicht nur für den 8. März, sondern auch für andere Feiertage zu.
Das Rezept ist einfach, die Zutaten sind nicht die exotischsten, aber die Vorspeise sieht teuer aus. Aber das Wichtigste ist, dass es ein schmackhaftes und sättigendes Gericht ist.
