Vergessen Sie gekauftes Eis, denn es gibt ein einfaches Rezept für Ihre Lieblingsspeise.
Dieser Leckerbissen mit Crème-Brûlée-Geschmack kann in 5 Minuten zubereitet werden. Sie benötigen nur zwei Zutaten, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen.
Zur Zubereitung benötigen Sie gekochte Kondensmilch (180 g) und Sahne mit einem Fettgehalt von 33 % (500 ml).
Hausgemachtes Eis
1. Kondensmilch und Sahne sollten vor dem Kochen mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahrt werden.
2. Sahne in eine tiefe Schüssel geben und mit einem Mixer schlagen. Das Ergebnis sollte eine Verdoppelung der Masse sein. Es sollte seine Form gut behalten.
3. Als nächstes Kondensmilch zur Sahne geben und erneut schlagen. Die Zutaten sollten vollständig vermischt und homogen sein. Kulinarische Experten raten dazu, 1 Minute lang zu schlagen, mehr ist nicht nötig, denn... Aus dem Werkstück kann Buttercreme werden.
4. Die resultierende Mischung wird in Einwegbecher verteilt oder auf Waffelkuchen gelegt.
5. Das Dessert muss für 5 Stunden in den Gefrierschrank gestellt werden, dann können Sie die hausgemachte Delikatesse probieren.
