Eine so exotische Frucht wie Mango hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern bringt auch erhebliche Vorteile für unseren Körper mit sich.
Um eine reife Frucht auszuwählen, machen Sie einen kleinen Test – indem Sie auf die Mango drücken, sollten Sie die Weichheit und Elastizität des Fruchtfleisches spüren.
Sie müssen nur noch die Frucht schälen und schon können Sie ihren süßen und saftigen Kern genießen.
Dieser Vorgang kann jedoch mit einigen Schwierigkeiten verbunden sein. Wir empfehlen Ihnen daher, sich mit den drei einfachsten Methoden zum Schälen einer Mango vertraut zu machen.
Spülen Sie zuerst die Früchte ab und befolgen Sie dann die nachstehenden Anweisungen.
1. Zum Entfernen der Schale wird am häufigsten ein Messer verwendet. Diese Methode eignet sich besonders gut für reife und dichte Früchte. Wenn die Früchte nicht reif genug sind, verwenden Sie im gleichen Fall einen Kartoffelschäler.
2. Sie können die Schale auch mit einem Löffel entfernen: Schneiden Sie die Mango in zwei Teile und entfernen Sie dann mit einem Besteck das Fruchtfleisch aus jeder Hälfte.
3. Die dritte Methode besteht darin, die Früchte zu halbieren, den Kern zu entfernen und dann mit einem Messer netzförmige Schnitte in jede Hälfte zu machen. Jetzt müssen nur noch die Hälften herausgedreht und die auf der Kruste entstandenen Würfel abgeschnitten werden.
