Um eine übermäßig gesalzene Suppe zu retten, kann die Zugabe dieser Zutat die Situation nur verschlimmern.
Nicht alle Tricks sind gut, wenn es darum geht, ein schlechtes Gericht zuzubereiten. Dies beweist einen Trick, der im Internet plötzlich populär geworden ist.
So behaupten kulinarische Blogger, dass Kartoffeln übermäßig gesalzene Suppe retten. Sie müssen das Wurzelgemüse schälen und in die Pfanne geben. Es wird angenommen, dass das Gemüse überschüssiges Salz aufnimmt und die Suppe essbar wird.
Es stellte sich jedoch heraus, dass dieser Trick ein Mythos ist. Die Kartoffeln werden zwar auch salzig, nehmen aber die Flüssigkeit auf.
Dies kann dazu führen, dass das Gericht zu dick wird. Daher können Sie durch die Lösung eines Problems ein zweites erhalten.
Sollte die Suppe zu salzig sein, können Sie den Mangel durch Zugabe von Wasser oder Brühe beheben, sofern diese separat zubereitet wurde. Durch die Flüssigkeitszunahme fällt das Salz nicht so stark auf und das Gericht kann bedenkenlos serviert werden.
