Kürbiskerne, die einen angenehmen Geschmack haben, sind für viele eine beliebte Delikatesse. Darüber hinaus sind in vielen Gerichten geschälte Kürbiskerne enthalten.
Sie haben auch einen Nachteil – nämlich die Entfernung der Schalen, die zugegebenermaßen viel Zeit und Mühe erfordert.
Es gibt jedoch einige clevere Tricks, mit denen Sie Ihre verhasste Aktivität um ein Vielfaches schneller bewältigen können.
1. Pinzette
Zum Schälen von Kürbiskernen können Sie eine spezielle Zange zum Knacken von Nüssen verwenden. Es reicht aus, den Samen damit leicht anzudrücken, und die Naht öffnet sich.
2. Kochen
Sie können die Schale weicher machen, indem Sie Kürbiskerne kochen. Kochen Sie die erforderliche Menge Wasser und geben Sie die Samen in die Pfanne. Laut Hausfrauen, die diese Methode ausprobiert haben, fallen die Schalen während des Kochvorgangs von selbst ab.
3. Nudelholz
Bei dieser Methode müssen Sie die Samen zunächst mit einem Nudelholz zerdrücken und sie dann in eine große, mit Wasser gefüllte Schüssel geben. Rühren Sie den Inhalt der Schüssel gründlich um, damit das Wasser die Schale von den Kernen abwäscht.
