Ein Rentner aus einem sibirischen Dorf hat ein Geheimnis gelüftet, das unsere Meinung über den Tomatenanbau verändert hat.
In jedes Loch steckt sie ... einen Heringskopf! Es klingt wie Unsinn, aber diese Methode hat eine wissenschaftliche Grundlage.
Zersetzende Fische sättigen den Boden mit Phosphor, Kalzium und Mikroelementen, die für die Bildung großer Früchte entscheidend sind.
Im Jahr 2020 veröffentlichte das Magazin Tomato Paradise eine Studie: Mit Fischabfällen bepflanzte Pflanzen brachten 70 % mehr Ertrag als die Kontrollgruppe. Bei der Verwesung von Fisch wird Ammoniak freigesetzt, das sich nach und nach in Nitrate umwandelt, die Hauptstickstoffquelle für Pflanzen.
Sergey Novikov aus Samara, ein Teilnehmer des Forums „Tomatenzüchter Russlands“, schrieb: „Letztes Jahr habe ich eine Handvoll Fischmehl in die Löcher gegraben – ich habe 20 kg von einem Busch der Sorte „Bull’s Heart“ gesammelt!“
Diese Methode wurde im 19. Jahrhundert von Bauern in der Wolgaregion angewendet, die die Überreste von getrocknetem Fisch in ihren Betten vergruben. Heute ist es verbessert – statt ganzer Köpfe wird Fisch-Emulsion oder Knochenmehl verwendet.
In Japan geben die Bauern fermentierte Fischabfälle („魚醤“ genannt) in die Löcher, was den Zuckergehalt der Tomaten erhöht.
Eine Alternative für alle, die den Geruch stören: Bananenschalen (Kaliumquelle) oder zerstoßene Eierschalen (Kalzium).
Fisch kann auch durch Spirulina (2 EL pro Loch) oder Sojamehl ersetzt werden. Diese Produkte sind reich an Proteinen, die beim Abbau einen ähnlichen Effekt erzielen.
Doch es sind die Fische, die für einen langanhaltenden Effekt sorgen, sagt Irina Belova , Doktorin der Biowissenschaften: „Der Zersetzungsprozess dauert 2–3 Monate und versorgt die Wurzeln ständig mit Nährstoffen.“
Fischreste enthalten Chondroitin und Glucosamin, die das Wachstum der Wurzelhaare stimulieren. Eine Studie der University of Florida aus dem Jahr 2021 ergab, dass mit Fischabfällen angebaute Tomaten 30 % mehr Lycopin enthalten, ein Antioxidans, das für die rote Farbe und die gesundheitlichen Vorteile der Frucht verantwortlich ist.
- Die Lochtiefe sollte mindestens 30 cm betragen, um Geruchsbildung zu vermeiden.
- Verwenden Sie nur gesalzenen oder gefrorenen Fisch – frischer Fisch zieht Maikäferlarven an.
- Für Gewächshäuser ist die Methode nicht geeignet: Hohe Luftfeuchtigkeit + Fischverwesung = Grauschimmelgefahr.
Olga aus Nowosibirsk schrieb auf ihrem Blog: „Ich habe Dosensardinen in die Löcher gegeben. Die Tomaten wuchsen bis zu 2 Meter hoch und die Ernte war so schwer, dass wir Stützen aus Metallrohren anbringen mussten!“
Achtung : Überschüssiger Stickstoff aus Fischen kann dazu führen, dass die Pflanzen „verfetten“ – übermäßiges Laubwachstum auf Kosten der Früchte. Um dies zu vermeiden, verwenden Sie einen Monat nach der Pflanzung Kaliumdünger (Holzasche, Kaliumsulfat).
