Viele Menschen betrachten Dill ausschließlich als schmackhaftes und gesundes Kraut, das sich als Beigabe zu nahezu jedem Gericht eignet.
Und nur erfahrene Gärtner wissen, dass diese Pflanze große Vorteile für den Garten hat.
Es stellt sich heraus, dass der am weitesten verbreitete Dill die Fähigkeit hat, die Erde zu heilen.
Dill schafft ideale Bedingungen für das Wachstum von Bakterien, die Pflanzenreste in nützlichen Stickstoff umwandeln. Aus diesem Grund kann diese Kulturpflanze als Gründüngung verwendet werden.
Darüber hinaus verhilft der duftende Dill dem Gärtner zu einer wirklich beeindruckenden Ernte.
Über sein Wurzelsystem „pumpt“ es in der Tiefe befindliche nützliche Stoffe und verteilt sie über die gesamte Fläche – dazu reicht es aus, diese Stoffe nicht mit den Wurzeln der Pflanze zu entfernen, sondern im Boden zu belassen.
Aber das ist noch nicht alles: Dill verfügt über fungizide und insektizide Eigenschaften.
Aus diesem Grund sollte er neben anderen Feldfrüchten gepflanzt werden: Kohl zum Schutz vor Weißen Fliegen, Gurken zum Schutz vor Falschem Mehltau oder Tomaten – für sie ist Dill ein Talisman gegen die Spätfäule.
Zur Information
Dill ist eine einjährige krautige Pflanzenart aus der Familie der Apiaceae, eine beliebte Gartenpflanze, die als Gewürz angebaut wird, die häufigste Art der Gattung Dill (lat. Anethum).
