Es kommt oft vor, dass man, nachdem man viel Zeit und Mühe in den Zwiebelanbau investiert hat, eine große Anzahl fauler Zwiebeln wegwerfen muss.
Ein ähnliches Problem kann vermieden werden, wenn Sie bestimmte Maßnahmen nicht ausführen, was häufig zum Auftreten eines Verrottungsprozesses führt.
Zunächst müssen Sie hochwertiges Saatgut sowie einen Platz zum Anpflanzen von Zwiebeln sorgfältig auswählen.
Was deutet auf schlechte Qualität hin?
Eine schlechte Saatqualität erhöht das Risiko großer Ernteverluste durch Fäulnis erheblich.
Anzeichen für minderwertiges Saatgut:
– untypische Farbe der Zwiebelschuppen (normale Saat unterscheidet sich farblich eigentlich nicht von „erwachsenen“ Zwiebeln);
– es riecht nach Feuchtigkeit und Fäulnis;
– nasse Schuppen, Beschädigungen.
Abgabepunkt
Was den Landeplatz betrifft, ist es nicht nötig, niedrige Bereiche zu wählen, in denen das Wasser stagniert und die Zwiebeln verfaulen.
Der Abstand von der Bodenoberfläche im Zwiebelanbaugebiet zum Grundwasser sollte berücksichtigt werden.
Richten Sie bei Bedarf ein höheres Beet für die Pflanze mit Drainageschichten ein.
Außerdem beginnen Zwiebeln in Böden zu faulen, in denen es keine zuvor hier angebauten Nutzpflanzen mehr gibt.
Ein weiterer Grund für Ernteverluste durch Fäulnis sind verschiedene Krankheiten. Daher ist eine entsprechende Prävention erforderlich.
Gärtnerfehler
Auch das ungebildete Handeln des Gärtners selbst führt zur Fäulnis.
Selbst bei gelegentlichen Sommerregen bewässern manche Menschen die Ernte beispielsweise reichlich und schaffen so Bedingungen für das Auftreten fauler Früchte.
Ebenso übertreiben sie es manchmal mit der Düngung, was dazu führen kann, dass die Früchte weicher werden und weiter verfaulen.
Es kommt vor, dass jemand den grünen Teil einer Zwiebel abreißt und dabei vergisst, dass die Federn eine Fortsetzung der Schuppen sind, die jeweils austrocknen und den oberirdischen Teil verlieren.
Das Ergebnis solcher Maßnahmen kann eine Ernte mit kleinen und weichen Zwiebeln sein, die in einem regnerischen Sommer zu deren Fäulnis führen.
Aber auch diejenigen, die „überleben“, werden nach der Ernte nur für sehr kurze Zeit gelagert.
