So verhindern Sie das Keimen und Verfaulen von Kartoffeln: Legen Sie einige dieser Blätter in eine Schachtel

27.12.2024 09:39

Lagern Sie große Mengen Kartoffeln?

Denken Sie daran, dass Knollen durch unsachgemäße Lagerung sprießen oder verfaulen können!

Um dies zu vermeiden, müssen mehrere wichtige Bedingungen beachtet werden.

Daher ist es wünschenswert, dass die Lufttemperatur weder zu hoch noch zu niedrig ist. Ideal: 4 bis 7 Grad Celsius.

Sie müssen auch bedenken, wie wichtig Belüftung, hohe Luftfeuchtigkeit und Lichtmangel in dem Raum sind, in dem das Gemüse liegt.

Kartoffel
Foto: © Belnowosti

Darüber hinaus ist es sinnvoll, bestimmte „Zusatzstoffe“ zu verwenden, die die „Lebensdauer“ von Kartoffeln verlängern.

Die Rede ist von Blättern, die natürliche Antiseptika sind.

Die Verwendung solcher Produkte hilft, gefährliche Mikroorganismen zu beseitigen und das Auftreten von Schimmel zu verhindern.

Super Produkte zum Einkochen von Kartoffeln

In die Behälter, in denen die Knollen liegen, müssen Sie ein paar Blätter Lorbeerblatt und Minze geben.

Lorbeerblatt hat antiseptische Eigenschaften: Dank dieses Zusatzes werden Kartoffeln vor Bakterien geschützt.

Dank des Lorbeerblatts und der von ihm abgesonderten Verbindungen verrottet das Gemüse nicht.

Minze „bekämpft“ auch gefährliche Mikroorganismen und beseitigt gleichzeitig den Gestank und ersetzt ihn durch einen angenehmen Geruch.

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur