Erfahrene Sommerbewohner und Gärtner haben die ihrer Meinung nach besten Kartoffelsorten benannt.
Sie sollen reiche Erträge bringen, resistent gegen Krankheiten sein und einen ausgezeichneten Geschmack haben.
Unter den früh reifenden Sorten sticht die Sorte „Rosara“ hervor, die alle oben genannten Eigenschaften mitbringt.
Die tropfenförmigen Knollen mit rosa Schale und weißem Fleisch kochen nicht über und eignen sich hervorragend zum Braten.
Außerdem können solche Kartoffeln bis zum Frühjahr gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
Auch die Sorte Red Scarlett ist früh reifend. Die Knollen sind oval mit roter Schale und gelbem Fleisch.
Das Gewicht der Knollen variiert zwischen 60 und 125 Gramm, der Ertrag liegt bei 700 Kilo pro hundert Quadratmeter.
Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, verträgt keine Dürre und behält beim Kochen ihre Form.
Die Kartoffel „Gala“ ist eine Vertreterin der mittelfrühen Sorten. Sie gilt als eine der ertragreichsten Sorten.
Die Knollen sind oval und haben eine gelbe Schale und gelbes Fruchtfleisch.
Es wird beim Kochen nicht dunkel, hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen, was den Transport und die Lagerung erleichtert.
Die Adretta-Kartoffel, ebenfalls eine Zwischensaison-Kartoffel, zeichnet sich durch ovale Knollen mit gelber Schale und ebenso gelbem Fleisch aus.
Eigenschaften: Resistenz gegen Krankheiten, gute Haltbarkeit. Ideal für Pürees und Suppen.
Die weißrussische spätreifende Sorte „Skarb“ eignet sich hervorragend zur Lagerung.
Es zeichnet sich durch seine dichte gelbe Schale und sein zartes Fleisch aus.
Da die Sorte krankheitsresistent und gut lagerfähig ist, bleibt sie bis ins Frühjahr frisch.
