Sind Sie sicher, dass Ihre Paprika wie gewünscht wachsen? Höchstwahrscheinlich liegen Sie nicht ganz richtig.
Denn selbst erfahrene Gärtner machen über Jahre hinweg immer wieder die gleichen Fehler und aus saftigen, knackigen Früchten werden hässliche Mumien.
Jetzt erfahren Sie, wie Ihnen durch fünf nicht offensichtliche Fehler die Ernte verdorben wird und warum Ihre Nachbarn beim Anblick Ihrer Gartenbeete lachen.
Pfeffer ist eine kapriziöse Pflanze. Indem Sie eine südliche Sorte in Sibirien anpflanzen, verurteilen Sie sie zum Leiden. Solche Pflanzen benötigen rund um die Uhr Wärme und in gemäßigtem Klima wird ihr Wachstum bereits bei +15°C gehemmt.
Die Lösung ist einfach: Wählen Sie früh reifende Hybriden mit der Kennzeichnung „für Freiland“.
Beispielsweise reifen „Eroshka“ oder „Funtik“ in 95 Tagen, ohne dass Gewächshäuser erforderlich sind. In kalten Regionen entwickelt sich das „California Miracle“ jedoch zu einem Zwergstrauch mit drei Früchten.
Paprika jeden Tag zu gießen ist wie ein Baby mit Bratkartoffeln zu füttern. Seine Wurzeln ersticken ohne Sauerstoff und auf den Blättern bilden sich weiße Flecken – ein Zeichen für zu viel Wasser.
Doch auch Dürre hat zerstörerische Auswirkungen: Die Früchte platzen und werden bitter. Die goldene Mitte ist, alle 5 Tage einmal mit warmem, abgesetztem Wasser zu gießen. Um Pilzbefall vorzubeugen, gießen Sie nicht an die Wurzeln, sondern in die Rillen rund um die Pflanze.
Viele Menschen glauben, dass nur Tomaten seitlich beschnitten werden müssen. Aber vergebens! Bei Paprika, insbesondere bei großen Sorten, verbrauchen die Seitentriebe bis zu 40 % der Energie der Pflanze.
Entfernen Sie alle Zweige unterhalb der ersten Gabelung und Triebe ohne Eierstöcke. Übertreiben Sie es aber nicht: Wenn Sie mehr als 2–3 Stiele auf einmal abschneiden, gerät die Pflanze in Stress. Der beste Zeitpunkt für die Prozedur ist morgens, wenn die Stiele saftig sind und leicht abbrechen.
Pepper ist ein richtiger Vielfraß. Es benötigt Kalium, Phosphor und Kalzium. Aber 80 % der Sommerbewohner schütten nur Mist in das Loch, was zu einer Verdickung des Laubes und damit zu Lasten der Früchte führt.
Abhilfe schaffen Asche (ein Glas pro Busch) und zu Mehl gemahlene Eierschalen. Der Kalk in der Schale beugt der Blütenendfäule vor und die Asche schützt vor Schnecken.
Fenchel und Rüben sollten nicht neben Paprika gepflanzt werden. Fenchel gibt Stoffe ab, die das Wachstum von Nachtschattengewächsen hemmen und Rüben entziehen dem Boden das gesamte Magnesium.
Ideale Nachbarn sind Basilikum (wehrt Blattläuse ab) und Karotten (lockert den Boden). Aber das Wichtigste ist: Pflanzen Sie Paprika niemals nach Kartoffeln oder Auberginen!
