Das Pflanzen vor dem Winter ist eine gute Möglichkeit, so früh wie möglich zu ernten.
Diese Methode hilft auch, Unkraut zu beseitigen, da der Boden bereits mit Kulturpflanzen besetzt ist.
Daher lohnt es sich, auf die Pflanzen zu achten, die am häufigsten vor dem Winter gepflanzt werden.
Worauf Sie achten sollten
Knoblauch
Dies ist wahrscheinlich die beliebteste Kulturpflanze, die vor dem Winter gepflanzt wird. Mit dem richtigen Ansatz erhalten Sie früh genug Knoblauch von ausgezeichneter Qualität.
Der Vorteil einer Winterernte besteht darin, dass die Köpfe meist größer und saftiger werden.
Karotte
Vergessen Sie nicht, dass einige Karottensorten kaltes Wetter problemlos vertragen und sich gut entwickeln. Pflanzmaterial sollte nicht zu tief gepflanzt werden.
Es lohnt sich, Karotten vor dem Winter zu pflanzen, wenn die Außentemperatur über Null liegt.
Zwiebel
Es gibt Sorten, die speziell für die Aussaat vor dem Winter konzipiert sind. Nicht jeder weiß, dass diese Pflanzmethode das Gemüse für den gewaltigen Schädling – die Zwiebelfliege – praktisch unverwundbar macht.
