Tomaten werden verwendet, um Samen aus 2-3 Stängelbüscheln zu sammeln.
Sie müssen je nach Sorte, Form, Geschmack, Farbe und Größe korrekt aussehen und dürfen keine Beschädigungen, Mängel oder Flecken aufweisen.
Die ausgewählte Tomate muss am Strauch gut reifen, und damit sie niemand aufhebt, wird diese Tomate mit einem farbigen Band zusammengebunden, aber eine sehr überreife Tomate kann in der Mitte keimen.
Materialien zum Sammeln von Tomatensamen:
• Tasse;
• kleines Sieb;
• Schaumstoffschwamm;
• ein Stück Papier;
• Teelöffel;
• kleines scharfes Messer.
Arbeitsfortschritt
Die Tomate in 4 Teile schneiden, alle Kerne entfernen und in ein Glas geben.
Sie können ein Glas Samen 2-3 Tage lang stehen lassen, damit sie fermentieren, und sie dann einfach mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen, bis sie fließen.
Man muss die Samen aber nicht fermentieren, Hauptsache man gibt ihnen keinen Tropfen Wasser hinzu.
Nachdem Sie die Kerne aus der Tomate entfernt haben, geben Sie sie in ein kleines Sieb und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Rühren Sie die Samen mit einem Löffel um und spülen Sie sie gut ab, um den Schleim zu entfernen. Legen Sie die Samen auf einen Schaumstoffschwamm und verteilen Sie ihn mit einem Messer darüber.
Wiederholen Sie dies mehrmals, bis der gesamte Schleim auf dem Schaum zurückbleibt.
Wählen Sie gleichzeitig fehlerhafte und kleine Samen aus.
Übertragen Sie hochwertige Samen zum weiteren Trocknen auf Papier.
Die Samen werden eine Woche lang im Schatten getrocknet.
Anschließend werden sie in Verpackungsbeuteln oder Papierumschlägen verpackt, auf denen das Erntedatum und der Name der Sorte angegeben sind.
