Die Verwendung von Sauermilch im Garten ist eine faszinierende Art der Pflanzenernährung, die selbst erfahrene Gärtner überraschen dürfte.
Diese ungewöhnliche Methode hilft nicht nur, abgelaufene Milchprodukte zu recyceln, sondern versorgt Pflanzen auch mit wertvollen Nährstoffen und stimuliert so ihr Wachstum und ihre Entwicklung.
Vorteile von Sauermilch für Pflanzen
Sauermilch enthält viele nützliche Stoffe, die sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen auswirken können.
Es enthält Proteine, Fette, Kohlenhydrate sowie Kalzium, Phosphor und andere Spurenelemente.
In Sauermilch enthaltene Milchsäurebakterien tragen zur Verbesserung der Bodenmikroflora und zur Steigerung ihrer Fruchtbarkeit bei.
Zimmerpflanzen und Sauermilch
Viele Zimmerpflanzen reagieren gut auf das Gießen mit verdünnter Sauermilch. Dies gilt insbesondere für Arten, die leicht saure Böden bevorzugen.
Ficus, Dracaena, Dieffenbachia und Palmen können durch eine solche Fütterung zusätzliche Nahrung erhalten. Es ist wichtig, Sauermilch im Verhältnis 1:10 mit Wasser zu verdünnen, um das Wurzelsystem nicht zu überlasten.
Gartenblumen und Sauermilch
Im Garten können viele blühende Pflanzen mit Sauermilch gefüttert werden. Rosen, Petunien, Begonien und Hortensien reagieren besonders gut auf diese Fütterung.
Das Gießen mit Sauermilch versorgt Pflanzen nicht nur mit Nährstoffen, sondern kann auch bei der Bekämpfung einiger Pilzkrankheiten helfen.
Gemüse und Sauermilch
Einige Gemüsepflanzen können auch von der Bewässerung mit Sauermilch profitieren.
Tomaten, Paprika und Auberginen reagieren gut auf eine solche Fütterung, insbesondere während der Fruchtbildung.
Bei Wurzelgemüse ist jedoch Vorsicht geboten, da überschüssiges Kalzium dazu führen kann, dass das Gemüse platzt.
Häufigkeit und Art der Anwendung
Es wird empfohlen, höchstens einmal im Monat mit Sauermilch zu gießen. Vor der Verwendung sollte die Milch im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt werden.
Am besten verwenden Sie diesen Dünger abends oder bei bewölktem Wetter, um eine schnelle Verdunstung und die Entstehung eines unangenehmen Geruchs zu vermeiden.
Vorsichtsmaßnahmen und Einschränkungen
Trotz der Vorteile ist das Gießen mit Sauermilch nicht für alle Pflanzen geeignet. Kakteen, Sukkulenten und Pflanzen, die alkalische Böden bevorzugen, ernähren sich besser auf andere Weise.
Darüber hinaus ist es wichtig, es nicht mit Sauermilch zu übertreiben, um keine Versauerung des Bodens und keine Probleme mit dem Wurzelsystem zu verursachen.
Alternative Möglichkeiten, Sauermilch im Garten zu verwenden
Zusätzlich zum Gießen kann Sauermilch zur Herstellung von Kompost verwendet werden.
Die Zugabe einer kleinen Menge Sauermilch zum Komposthaufen beschleunigt die Zersetzung organischer Abfälle und reichert den Kompost mit nützlichen Mikroorganismen an.
