Der Kohlanbau erfordert viel Geduld und Sorgfalt, insbesondere wenn das Ziel darin besteht, dichte, saftige Kohlköpfe zu züchten.
Eines der Hauptprobleme, mit denen Gärtner konfrontiert sind, ist das Knacken des Kohls.
Warum platzen Kohlköpfe und wie kann man diesem Problem vorbeugen?
Ursachen für Kohlrisse
Das Knacken der Kohlköpfe ist meist auf plötzliche Feuchtigkeitsschwankungen zurückzuführen.
Nach einer Dürre mit starkem Regen oder überschüssigem Wasser beginnen die Kohlköpfe schnell an Gewicht zuzunehmen und die oberen Blätter können dem Innendruck nicht standhalten, was zur Entstehung von Rissen führt.
Auch ein intensives Kohlwachstum in den letzten Reifestadien kann zu Rissen führen.
Richtiges Gießen als Grundlage der Pflege
Einer der wichtigsten Aspekte, um zu verhindern, dass Kohl platzt, ist die richtige Bewässerung.
Regelmäßiges und gleichmäßiges Gießen trägt dazu bei, einen stabilen Feuchtigkeitsgehalt im Boden aufrechtzuerhalten. Am besten gießen Sie Kohl früh morgens oder spät abends.
Den Boden lockern und mulchen
Die Lockerung des Bodens rund um den Kohl ermöglicht ein besseres Eindringen von Wasser und Luft zu den Wurzeln, was dazu beiträgt, optimale Bedingungen für das Pflanzenwachstum aufrechtzuerhalten.
Auch das Mulchen spielt eine wichtige Rolle. Es verhindert die schnelle Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden und sorgt so dafür, dass dieser gleichmäßiger feucht bleibt. Als Mulch können Stroh, Torf oder Kompost verwendet werden.
Auswahl der richtigen Kohlsorten
Einige Kohlsorten sind resistenter gegen Risse als andere.
Gärtner, die mit diesem Problem konfrontiert sind, sollten darüber nachdenken, Sorten wie „Glory“, „Globe“ oder „Copenhagen Market“ anzupflanzen. Diese Sorten zeichnen sich durch dichte, rissbeständige Köpfe aus.
Düngemittelkontrolle
Eine übermäßige Anwendung von Stickstoffdünger kann dazu führen, dass der Kohl schnell wächst und das Risiko einer Rissbildung steigt.
Es ist wichtig, die Ernährung der Pflanzen im Gleichgewicht zu halten und sie nicht nur mit Stickstoff, sondern auch mit Kalium zu versorgen, was die Struktur der Kohlköpfe stärkt und sie widerstandsfähiger gegen äußere Einflüsse macht.
Auch die regelmäßige Anwendung organischer Düngemittel wie Kompost oder Humus trägt zu einem gesunden Kohlwachstum bei.
Rechtzeitige Ernte
Die rechtzeitige Kohlernte ist ein wichtiger Aspekt, um zu verhindern, dass der Kohl reißt.
Es ist wichtig, den optimalen Erntezeitpunkt nicht zu verpassen, wenn der Kohl seine maximale Größe erreicht hat, aber noch nicht zu platzen beginnt.
Das morgens oder abends schneiden hilft auch, es frisch zu halten und Schäden vorzubeugen.
Schädlingsschutz
Schädlinge wie Kohlfliegen und Blattläuse können dazu führen, dass Pflanzen geschwächt werden und dadurch anfälliger für Risse werden.
Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Pflanzen regelmäßig kontrollieren und Schädlinge umgehend bekämpfen.
Eine wirksame und sichere Schutzmethode ist der Einsatz biologischer Methoden wie Insektenräuber oder organische Insektizide.
Gleichmäßiges Wachstum sicherstellen
Um Rissbildung zu vermeiden, ist es wichtig, auf ein gleichmäßiges Wachstum des Kohls zu achten. Dies kann durch regelmäßige Pflanzenpflege, einschließlich Düngung, Bewässerung und Lockerung des Bodens, erreicht werden.
Es ist auch nützlich, die Wetterbedingungen zu überwachen und Pflanzen bei Bedarf vor extremen Wetterereignissen wie starkem Regen oder Dürre zu schützen.
Verwendung zusätzlicher Methoden
Einige Gärtner verwenden die Methode, die Kohlwurzeln leicht abzuschneiden, um Risse zu vermeiden.
Dadurch wird der Wasser- und Nährstofffluss zum Kopf verlangsamt, wodurch plötzliche Wachstumsschübe vermieden werden. Doch die Methode erfordert Vorsicht und Erfahrung, um die Pflanze nicht zu schädigen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Paprika im Juli pflegen .
