Wie Kartoffeln auf überschüssigen Stickstoff reagieren: Nicht alle Sommerbewohner wissen es

Viele Sommerbewohner vergessen manchmal, dass Düngemittel dosiert verabreicht werden müssen.

Ein Überschuss an Nährstoffen wirkt sich negativ auf die Pflanzenentwicklung aus.

Beispielsweise können nicht alle Sommerbewohner die Stickstoffausbringung kontrollieren, erinnert sich Anastasia Kovrizhnykh, Expertin bei der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin.

Auf welche Konsequenzen sollten Sie vorbereitet sein?

Kartoffelgröße

Nur wenige Menschen verstehen, dass ein Überschuss an Stickstoff die aktive Entwicklung des oberen Teils der Kartoffel hervorruft: Die Spitzen werden wirklich perfekt aussehen.

In diesem Fall können die Knollen jedoch nicht groß werden. Bei Stickstoffüberschuss werden Kartoffeln in der Regel klein.

Stärke

Es ist wichtig zu bedenken, dass Stärke einer der wichtigsten Bestandteile von Kartoffeln ist: In manchen Fällen beeinflusst sie die kulinarischen Eigenschaften des Gemüses.

Bei einem Überschuss an Stickstoff nimmt seine Menge stark ab.

Andere negative Folgen

Wie bereits erwähnt, wird der Geschmack von Kartoffeln nicht mehr so reichhaltig und erkennbar sein. Unter solchen Bedingungen angebaute Kartoffeln werden extrem schlecht gekocht.

Nur wenige Menschen wissen, dass die Pflanze stärker zu schmerzen beginnt. Es ist auch wichtig zu wissen, dass ein solches Gemüse nicht gut gelagert werden kann.

Zuvor haben wir über die Gründe gesprochen, warum ein Bogen in den Pfeil eindringen kann .