Bohnenkraut und Thymian: Was ist der Unterschied zwischen diesen Pflanzen – lohnt es sich, sie auf dem Grundstück zu pflanzen?

02.02.2024 08:25

Auf Ihrer Datscha können Sie eine Vielzahl an Kräutern pflanzen – wenn Sie in den Laden gehen, werden Ihre Augen angesichts der Vielfalt größer.

Die Situation wird durch das Vorhandensein konsonanter Namen wie Bohnenkraut und Thymian erschwert.

Diese beiden Kräuterarten werden seit langem als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Pflanzen unterscheiden sich voneinander.

Wenden wir uns den Erklärungen des Experten der Online-Publikation Belnovosti und der Agronomin Anastasia Kovrizhnykh zu.

Wie unterscheiden sich Bohnenkraut und Thymian?

Thymian gehört zur Gruppe der Halbsträucher aus der Gattung Thymian – er wird während der Blütezeit geerntet.

Thymian
Foto: Pixabay

Der oberirdische Teil der Blüte enthält Flavonoide, organische Säuren, Bitterstoffe, Harze, Tannine und Saponine.

Bohnenkraut ist ein universelles Gewürz für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Der Geruch erinnert an Oregano. Enthält Vitamin C, E, Saponine und organische Säuren.

Sie können diese Kräuter in Ihrem Garten anbauen, aber es ist am besten, ihre Verbreitung zu begrenzen.

Wir haben bereits darüber geschrieben, wie man eine Birne richtig beschneidet.

Dmitri Liskowitsch Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen

Anastasia Kovrizhnykh Experte: Anastasia KovrizhnykhExperte / Belnovosti