Die Kohlernte ist längst geerntet. Und jeder Sommerbewohner hofft, dass dem im Winter im Keller gelagerten Gemüse nichts Schlimmes passiert.
Dieser Wunsch des Gärtners ist durchaus verständlich: Er möchte, dass der Kohl bis zum Beginn der nächsten Sommersaison seine Frische und Saftigkeit behält.
Leider wird dieses Ergebnis nicht in allen Fällen erreicht.
Und das alles, weil nicht alle Besitzer von Vorstadtgebieten den Zustand der Ernte ordnungsgemäß überwachen.
Manchmal beginnen Gärtner recht früh damit, Gemüse zu „retten“, aber oft handeln Gärtner zu spät.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, erzählte uns, was zu tun ist, wenn die Kohlblätter ausgetrocknet sind.
Was ist in dieser Situation zu tun?
Die Antwort auf diese Frage mag viele überraschen. Wenn es sich jedoch um eine leichte Austrocknung der Blätter handelt, sollten Sie keine Maßnahmen ergreifen.
Diese Empfehlung bedeutet jedoch nicht, dass Sie den Zustand der Ernte nicht überwachen müssen.
Von Zeit zu Zeit sollte der Gärtner den Kohl untersuchen, um sicherzustellen, dass die Blätter nicht schwarz werden.
Wenn der obere Teil des Kohlkopfes die „falsche“ Farbe angenommen hat und nass geworden ist, müssen sofort alle oberen Blätter entfernt werden. Die Beseitigung aller Fäulnisspuren erhöht die Chancen, die Ernte zu retten.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
