Duftend, saftig, angenehm im Geschmack, Dill passt harmonisch zu fast jedem zweiten Gericht und kann darüber hinaus als effektvolle Dekoration für Teller auf dem Feiertagstisch verwendet werden.
Im Winter liegen die Kosten für ein paar Grünpflanzen jedoch nahe am Preis eines Flugzeugflügels. Wir empfehlen Ihnen daher, eine Option wie den eigenen Dillanbau zu Hause in Betracht zu ziehen.
Wenn Sie für das neue Jahr viel Grün ernten möchten, sollten Sie im November mit der Aussaat beginnen.
Bevorzugen Sie frühe Sorten mit üppigem Grün – zum Beispiel „Parachute“, „Herringbone“, „Gribovsky“, „Superducat“, „Grenadier“.
Vor dem Einbringen der Körner in die Erde sollten diese durch Einweichen vorbehandelt werden.
Für diesen Zweck reicht sogar klares Wasser aus, aber Sie können in die Fußstapfen fortgeschrittener Gärtner treten und Wodka oder Wasserstoffperoxid verwenden, um die ätherische Hülle der Samen aufzulösen.
Der Behälter für den Dillanbau muss tief sein. Eine weitere Anforderung, die daran gestellt wird, ist die „Ausstattung“ mit Entwässerungslöchern.
Als Wachstumssubstrat verwenden Sie mit Humus vermischte Gartenerde. Alternativ können Sie im Laden gekaufte Erde mit Hühnermist mischen.
Füllen Sie den für den Dillanbau vorgesehenen Behälter mit Erde, streuen Sie die Samen über die feuchte Erde und „bedecken“ Sie die Oberseite mit einer 1–2 cm dicken Schicht Erde, bedecken Sie sie dann mit Folie und stellen Sie sie an einen warmen Ort.
Wenn Triebe entstehen, lohnt es sich, den Film loszuwerden, und der zukünftige Grünfink muss mit Phytolampen beleuchtet werden.