Liebstöckel wird wegen seiner gesundheitlichen Vorteile und seines angenehmen Aromas geschätzt – auch bei Köchen und Kosmetikerinnen ist die mehrjährige Pflanze beliebt.
Auch ein unerfahrener Sommerbewohner kann diese Pflanze anbauen – die Ernte ist unprätentiös und erfordert keine besondere Pflege.
Die ersten Früchte reifen im Spätsommer oder Frühherbst – die Pflanze verströmt einen angenehm würzigen Duft.
Mal sehen, warum die Expertin der Online-Publikation Belnovosti und Agronomin Anastasia Kovrizhnykh zum Liebstöckelanbau rät.
Vorteile des Anbaus von Liebstöckel
Diese Kultur kann in jedem dieser Bereiche eingesetzt werden.
- Kochen. Die getrocknete Wurzel der Kultur eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
- Kosmetologie. Die Abkochung hilft, das Haar zu stärken und wachsen zu lassen. Der Saft der Pflanze hilft, Altersflecken loszuwerden.
- Traditionelle Medizin. Kann als Abkochung zur Vorbeugung von Erkrankungen der Atemwege, der Verdauung, des Herzens, der Blutgefäße und des Nervensystems verwendet werden.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
