So konservieren Sie Karotten bis zur nächsten Ernte: Erfahrene Sommerbewohner haben eine bewährte Methode enthüllt

30.08.2023 09:00

In den meisten Fällen verwenden Hausfrauen Karotten fast täglich, da das Gemüse den Geschmack von Hauptgerichten verbessert und sie gesünder macht.

Daher sind für Gemüse recht große Beete vorgesehen.

Es ist äußerst wichtig, nicht nur süße und große Karotten anzubauen, sondern sie auch bis zur nächsten Ernte in gutem Zustand zu halten.

Es gibt einen einfachen Weg, der Ihnen hilft, das zu erreichen, was Sie wollen, bemerkt die Landschaftsarchitektin und Agronomin Anastasia Kovrizhnykh , Expertin bei der Online-Publikation BelNovosti.

Welche Methode müssen Sie kennen?

Zunächst müssen die Karotten gründlich an der frischen Luft trocknen. Danach lohnt es sich, spezielle Aufbewahrungsboxen zu wählen, die eine kompakte Unterbringung einer ausreichend großen Menge Gemüse ermöglichen.

Karotte
Foto: © Belnowosti

Als nächstes müssen Sie Sand mit Wasser kombinieren: Hier liegt der Haupttrick.

Sie müssen zehn Liter Sand nehmen und ihn mit einem Liter Flüssigkeit mischen. Legen Sie eine Schicht Sand auf den Boden der Kiste und formen Sie dann eine Schicht Karotten. Bedecken Sie es mit einer Schicht nassen Sandes.

Auf diese Weise wechseln wir sie ab, bis die Kiste voll ist.

Wenn Sie keine Möglichkeit haben, Sand zu verwenden, achten Sie auf Sägemehl von Nadelbäumen. Sie sind auch in der Lage, eine hochwertige Lagerung zu bieten.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen