Um eine gute Knoblauchernte zu erzielen, müssen Sie einige Pflanz- und Pflegeregeln befolgen. Eine dieser Regeln ist das Binden von Knoblauch im Garten.
Warum Knoblauch zu einem Knoten binden?
Das Binden von Knoblauch in einem Knoten ist eine alte Technik, die von Gärtnern verwendet wird, um das Wachstum von Knoblauchzehen zu stimulieren und ein Überwachsen der Triebe zu verhindern.
Wenn Knoblauch zu blühen beginnt, verbraucht er viel Energie und Säfte für die Bildung von Blütenständen und nicht für die Entwicklung von Zwiebeln. Dadurch werden die Knoblauchzehen klein, trocken und geschmacklos.
Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Knoblauchpfeile biegen und zu einem Knoten zusammenbinden. Dies trägt dazu bei, Nährstoffe in die Zwiebeln umzuleiten und deren Größe und Qualität zu erhöhen.
Wann man Knoblauch zu einem Knoten bindet
Sie müssen den Knoblauch zu einem Knoten zusammenbinden, wenn die Knoblauchsprossen eine Höhe von 20-25 cm erreichen und noch nicht zu blühen begonnen haben. Dies geschieht normalerweise Ende Juni bis Anfang Juli.
Wenn Sie diesen Moment überspringen, werden die Knoblauchpfeile hart und spröde und es wird schwierig, sie zu binden. Wenn Sie Knoblauch zu früh ernten, kann er sich außerdem nicht normal entwickeln und keine Zehen bilden.
Wie man Knoblauch zu einem Knoten bindet
Sie können Knoblauch auf verschiedene Arten zu einem Knoten binden. Am einfachsten ist es, den Knoblauchpfeil nach unten in Richtung der Blätter zu biegen, ihn um sie herum zu drehen und dann das Ende des Pfeils mit einem normalen Knoten zu binden.
Sie können die Pfeile auch mit Fäden oder Seilen sichern. Die Hauptsache ist, die Pflanze nicht zu beschädigen und den Knoten nicht zu fest zu ziehen.
Das Binden von Knoblauch zu einem Knoten ist eine einfache und effektive Möglichkeit, den Ertrag und die Qualität dieser Nutzpflanze zu steigern. Wenn Sie diese Technik befolgen, können Sie das ganze Jahr über frischen, aromatischen Knoblauch genießen.
