Was tun, damit Salatblätter im Garten nicht bitter werden?

05.07.2023 12:51

Ein frischer und grüner Salat ist die perfekte Ergänzung zu einem Sommermittagessen. Viele Sommerbewohner bauen es selbst an, um in den Ferien einen gesunden Snack zuzubereiten.

Aber manchmal ist Salat bitter.

Sie können dem Problem vorbeugen, wenn Sie sich im Vorfeld Gedanken über den Landeplatz machen.

Experten sagen, dass es besser ist, Setzlinge im Halbschatten zu pflanzen, denn wenn Sie diese Pflanze an sonnigen Orten platzieren, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Bitterkeit in den Blättern auftritt.

Auch das Gießen ist wichtig. Bei heißem und trockenem Wetter kann der Eingriff täglich durchgeführt werden. Wenn es weiterhin bewölkt ist, können Sie den Salat jeden zweiten Tag gießen.

Garten
Foto: © Belnowosti

Der dritte Punkt ist die Ernte. Sie müssen dies rechtzeitig tun, und wenn Sie es verzögern, können die Blätter anfangen, bitter zu schmecken. Es ist besser, das Grün morgens zu ernten.

Sommerbewohner empfehlen außerdem, eine Sorte verantwortungsbewusst auszuwählen.

Es muss berücksichtigt werden, dass manche immer Bitterkeit haben, das ist ihre Besonderheit.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen