Auch wenn die Gurken optisch ansprechend aussehen und die Ernte insgesamt als gelungen bezeichnet werden kann, spielt der Geschmack des Gemüses eine wichtige Rolle.
Wenn Gurken geschmacklos sind, ist es äußerst schwierig, sie zu essen oder für Winterzubereitungen zu verwenden.
Um solche unangenehmen Folgen zu vermeiden, rät Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, drei häufige Fehler zu vermeiden.
Was sind sie?
Bodenqualität
Wenn Sie wissen, dass die Qualität des Bodens zu wünschen übrig lässt, müssen Sie ab Ende der Saison mit der Anreicherung des Bodens beginnen. Nicht jeder weiß, dass der Geschmack von Gurken maßgeblich vom Boden abhängt.
Heißes Wetter
Sicherlich haben Sie mindestens einmal in Ihrem Leben Gurken mit einem deutlich bitteren Geschmack probiert. Das ist keine angenehme Situation.
Denken Sie daran, dass ein unangenehmer bitterer Geschmack entsteht, weil Sie den Gurken bei heißem Wetter keinen ausreichenden Schutz bieten konnten.
Wasser
Damit Gemüse einen angenehmen Geschmack hat, muss es rechtzeitig mit Wasser „behandelt“ werden. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass keine kalte Bewässerungsflüssigkeit verwendet wird.
Erwärmen Sie das Wasser direkt in der Sonne und beginnen Sie mit der Zugabe von Feuchtigkeit.
