Die Ernte reicht sowohl für Marmelade als auch für Kompott.
Nicht jeder liebt Stachelbeeren, weil in jeder Beere eine ausgeprägte Säure steckt.
Wenn Sie aus solchen Früchten Marmelade machen, müssen Sie mehr Zucker ausgeben, sonst wird der Leckerbissen sauer.
Um die Stachelbeeren mit einer Ernte süßer Beeren zu erfreuen, müssen Sie die Büsche mit einem Dünger gießen. Dies sollte in dem Moment erfolgen, in dem kleine Blätter an den Büschen erscheinen.
Dünger für Stachelbeeren
In 10 Litern Wasser müssen Sie 1 Esslöffel Nitrophoska und 2 Esslöffel Kaliumhumat auflösen. Die Flüssigkeit muss gut vermischt werden, damit sich alle Bestandteile auflösen.
Ausgewachsene Büsche werden an der Wurzel bewässert – 3 Eimer pro Pflanze. Junge Stachelbeeren, die noch keine Früchte tragen, müssen mit diesem Produkt nicht gefüttert werden.
Normalerweise wird ein solcher Dünger einmal pro Saison ausgebracht, es ist jedoch akzeptabel, ihn 2-3 Mal im Abstand von 10-14 Tagen zu verwenden. Für eine bessere Effizienz sollte die erste Düngung jedoch bereits im Stadium der Blattbildung erfolgen.
