Süßkartoffeln oder Yamswurzeln sind ein knollenförmiges Wurzelgemüse mit süßem Geschmack und angenehmer Farbe. Nicht nur der unterirdische Teil dieser Pflanze ist essbar, sondern auch die jungen Blätter und Triebe.
ADVICE.NEWS erklärt, wie man Süßkartoffeln richtig pflanzt und anbaut.
Sonne und Boden
Dies sind Schlüsselfaktoren für eine reiche Ernte.
Kartoffeln brauchen zum Wachsen viel Sonnenlicht und fruchtbaren Boden.
Fügen Sie dem Boden Kompost hinzu, damit sich das Wurzelsystem der Pflanze richtig und schnell entwickelt.
Gießen Sie die Pflanze regelmäßig.
Bei sandigem Boden ist etwas mehr Wasser nötig. Wenn der Boden lehmiger ist, kann er die Feuchtigkeit besser speichern.
Es dürfen nur organische Düngemittel verwendet werden.
Wie man Süßkartoffeln schnell und einfach anbaut
- Gehen Sie in den Laden und kaufen Sie Bio-Süßkartoffeln.
- Legen Sie das Wurzelgemüse etwa einen Monat lang mit der Spitze nach unten an einen warmen Ort oder in Wasser.
- Nach 30 Tagen werden Sie Triebe sehen. Trennen Sie die Blätter und lassen Sie nur die Wurzeln übrig.
- Pflanzen Sie die Stecklinge zwei Wochen nach dem letzten Frühlingsfrost in die Erde.
Süßkartoffeln können 3-4 Monate nach dem Pflanzen geerntet werden und sollten an einem kühlen, trockenen Ort, zum Beispiel in einem Keller, gelagert werden.
