Einige Sommerbewohner pflanzen Kartoffeln, damit im Gang Platz für eine weitere Ernte bleibt.
Warum tun sie das? Zur Erhöhung der Kartoffelimmunität, zum Schutz vor Schädlingen und zur Steigerung des Ertrags.
Es gibt Pflanzen, neben denen Kartoffeln wunderbar wachsen.
Was man neben Kartoffeln pflanzen sollte
Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse verbraucht während der Entwicklung viele Nährstoffe.
Daher werden in der Nähe Pflanzen angebaut, die weniger Nährstoffe benötigen. Andernfalls beginnt der „Wettbewerb“ mit Kartoffeln.
Kartoffeln kommen zwischen den Reihen gut zurecht:
1. Blattgemüse. Basilikum, Senf, Spinat, Minze und Koriander eignen sich hervorragend für die Aussaat zwischen den Reihen.
2. Meerrettich verbessert den Geschmack von Kartoffeln und verringert das Risiko, an Volkskrankheiten zu erkranken.
3. Bohnen steigern die Produktivität.
4. Neben Mais wachsen köstliche Kartoffeln. Wichtig ist aber, dass die hohe Pflanze die Kartoffeln nicht beschattet. Daher wird Mais links oder rechts am Rand des Kartoffelfeldes gepflanzt.
5. Zwiebeln und Knoblauch scheiden Phytonzide aus, die Schädlinge abwehren und die Wahrscheinlichkeit einer Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln verringern.
