Kichererbsen sind wie ihre Artgenossen reich an Eiweiß und Kohlenhydraten. Zusätzlich zu seinem Nährwert zeichnet es sich durch die Fähigkeit aus, den Cholesterinspiegel zu senken und den Körper mit Kalium und Magnesium zu sättigen.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin bei der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, erklärte, was für diejenigen zu tun ist, die sich für den Anbau dieser Kulturpflanze auf ihrem eigenen Grundstück entscheiden.
Kichererbsen werden gepflanzt, wenn sich der Boden auf mindestens 10–15 Grad erwärmt. Danach benötigt die Pflanze eine lange, warme Vegetationsperiode.
Die Samen sollten ca. 2,5 cm tief in den Boden eingesenkt werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 7,5 bis 15 cm betragen, während der Abstand zwischen den Reihen 46 bis 61 cm betragen sollte. Nach dem Pflanzen müssen die Kichererbsen gründlich gewässert werden . Es lohnt sich, den Boden bis zur Keimung weiterhin feucht zu halten.
Gärtner, die in kühlen Klimazonen leben, sollten mit dem Kichererbsenanbau im Innenbereich beginnen, gerechnet 2–4 Wochen vor dem ungefähren Datum des letzten Frosts.
Hierfür sollten Sie biologisch abbaubare Kokos- oder Papiertöpfe verwenden.
Mit ihrer Hilfe können Sie die Sämlinge ins Freiland verpflanzen, ohne ihre Wurzeln zu beschädigen, da Kichererbsen auf den Transplantationsvorgang äußerst schmerzhaft reagieren.
Es lohnt sich, den Beeten, in denen Sie Kichererbsen anbauen möchten, eine große Menge Bio-Kompost hinzuzufügen, und schwere Böden können Sie mit Sand oder demselben Kompost auflockern.
