Sparsame Sommerbewohner sind es nicht gewohnt, Abfälle wie Kartoffelschalen, Obstschalen oder Eierschalen zu verschwenden.
Sparsame und weitsichtige Gärtner haben für alles eine Verwendung; nichts liegt untätig herum.
Kartoffelschalen helfen den Sommerbewohnern, eine gute Ernte zu erzielen, ohne einen Cent für Düngemittel auszugeben.
Im Herbst und Winter wird eine beträchtliche Menge Knollenschalen gesammelt. Sommerbewohner werfen es nicht in den Müll, sondern verteilen es auf den Betten.
Die Erde wird umgegraben und der Abfall zersetzt sich allmählich, wodurch der Boden mit Mineralien gesättigt wird.
Einige Gärtner loben diesen Dünger besonders für Johannisbeeren und Stachelbeeren. Die Schale wird unter die Büsche gestreut und in die Erde eingebettet. Oder sie werden mit Präparaten gefüllt, die die Zersetzung beschleunigen, und mit einer Schicht Mulch abgedeckt.
Eine weitere Möglichkeit, Kartoffelschalen zu verwenden: Trocknen, mahlen, in Gläser füllen und im Winter an einem dunklen Ort aufbewahren. Im Frühjahr werden sie zusammen mit anderen Düngemitteln ausgebracht.
