Lauch ist nicht so beliebt wie Zwiebeln, aber sein Geschmack und sein spektakuläres Aussehen ermutigen Gärtner, ihn auf ihren Parzellen anzubauen.
Dies ist jedoch nicht immer möglich. Um Enttäuschungen zu vermeiden, sollten Sie vor dem Pflanzen mehr über diese Kulturpflanze erfahren.
10 Dinge, die Sie über Lauch wissen müssen
1. Es ist wichtig, eine Sorte basierend auf der Reifezeit auszuwählen. Frühsorten sollten bevorzugt werden. Letztere eignen sich eher für südliche Länder.
2. Es gibt Sorten, die eine lange weiße Scheinzwiebel produzieren. Aber es ist normalerweise dünn. Und es gibt Sorten, bei denen die falsche Zwiebel nicht sehr lang ist, aber mit der richtigen Agrartechnologie dick und fleischig wird.
3. Beim Kauf von Saatgut sollten Sie auf das Sammel- und Verpackungsdatum achten. Zwiebelsamen verlieren sehr schnell ihre Lebensfähigkeit, wählen Sie daher immer die Ernte des letzten Jahres.
4. Lauch wird durch Sämlinge gezüchtet. Der Zeitpunkt der Aussaat richtet sich nach dem Pflanzzeitpunkt im Garten. Die Sämlinge sollten 30–35 Tage alt sein. Bei der Ernte – 55–60 Tage.
5. Lauch kann bereits Anfang Mai gepflanzt werden. Damit die Pflanzen jedoch schneller Wurzeln schlagen und zu wachsen beginnen, ist es besser, sie bis Ende Mai unter Folie oder Agrofaser zu halten. Obwohl es sich um eine kälteresistente Kulturpflanze handelt, reagieren zarte junge Sämlinge schmerzhaft auf Frühlingskälte und können bei Nachtfrösten absterben.
6. Damit die Sämlinge stark sind, müssen sie in separate Behälter gepflanzt werden. Wenn dies nicht möglich ist, müssen Sie in einem hohen Behälter mit einem Abstand von 3–4 cm voneinander säen.
7. Damit die falsche Zwiebel lang und weiß wird, muss der Lauch geschält werden. Zunächst wird es in 15 cm tiefe Gräben gepflanzt. Die Erde wird während des Wachstums hinzugefügt. Wenn der Graben auf gleicher Höhe wie das Beet ist, müssen die Zwiebeln ein- oder zweimal gehügelt werden.
Je höher die Hügelung, desto stärker wird der Stiel gebleicht.
8. Lauch bringt auf fruchtbaren Böden eine gute Ernte. Deshalb sollten Sie das Beet vor der Pflanzung gut mit Kompost auffüllen (ca. 1 Eimer pro 1 qm).
9. Auf sauren Böden sollten Sie keine gute Ernte erwarten. Es ist notwendig, vorab ein Desoxidationsmittel zuzusetzen. Es kann Asche, Kreide, Dolomitmehl sein. Die Menge hängt vom Grad der Bodenversauerung ab.
10. Lauch braucht eine gute Beleuchtung. Die Pflanzung sollte in einem Abstand von 30–35 cm zueinander erfolgen. Dann haben die Pflanzen genügend Nahrung und Licht, was ihnen eine gute Ernte ermöglicht.
Berücksichtigen Sie diese Feinheiten, um vom Lauch nicht enttäuscht zu werden und eine hervorragende Ernte zu erzielen.