Himbeeren werden in der Küche häufig zur Herstellung von Marmelade, Marmelade, Füllungen, Saft und Kompott verwendet.
Jeder Gärtner versucht, auf seinem Grundstück mindestens ein paar Büsche zu pflanzen, um 5-10 kg seiner eigenen Ernte einzusammeln.
Wer mehr Platz hat, richtet sich einen vollwertigen Himbeergarten ein. Die Qualität der Ernte hängt nicht nur vom Boden und der Pflege ab, sondern auch von der gewählten Sorte. Es gibt mehrere Sorten, die große und saftige Beeren produzieren.
„Goldener Herbst“
Eine unprätentiöse Option für Anfänger und erfahrene Sommerbewohner. Die Beeren dieser Sorte zeichnen sich durch einen ausgeprägten Geschmack aus, die Beeren selbst sind dicht und haben einen schönen Orangeton.
"Herkules"
Diese Sorte ist berühmt für ihre großen rubinroten Früchte. Kraftvolle und starke Büsche, die durch hohe Produktivität begeistern.
„Monomakhs Mütze“
Die Sorte ist für Liebhaber von Himbeermarmelade geeignet. Zarte und saftige Beeren eignen sich ideal für die Zubereitung dieser Köstlichkeit. Die Himbeersorte ist resistent gegen Frost und Schädlingsbefall.
