Die Vernalisierung ist eine Methode des Kartoffelanbaus, bei der die Ernte vor dem Pflanzen behandelt wird, um ihre Qualität und ihren Ertrag zu verbessern.
Diese Methode wird in Russland seit Mitte des 19. Jahrhunderts angewendet und erfreut sich mittlerweile auch in anderen Teilen der Welt zunehmender Beliebtheit.
Bei diesem Verfahren werden Saatkartoffeln mit einer Lösung behandelt, die verschiedene Chemikalien und Wachstumshormone enthält, um die Keimung zu stimulieren, die Lebensfähigkeit der Pflanzen zu erhöhen und die Anfälligkeit für Krankheiten zu verringern.
Was ist Vernalisation?
Bei der Vernalisierung handelt es sich um einen Prozess vor dem Pflanzen von Kartoffeln, bei dem Saatkartoffeln in einer Lösung eingeweicht werden, die verschiedene Chemikalien und Wachstumshormone enthält.
Diese Behandlung stimuliert die Keimung, erhöht die Lebensfähigkeit der Pflanzen und verringert die Krankheitsanfälligkeit.
Die Lösung enthält Substanzen wie Calciumchlorid, Kaliumnitrat, Ammoniumsulfat, Borax, Phosphorsäure und Harnstoff.
Diese Substanzen tragen dazu bei, die Zellwände der Kartoffel aufzubrechen, sodass sie mehr Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen kann. Darüber hinaus stimulieren sie das Wachstum von Hackfrüchten, was zur Steigerung der Produktivität beiträgt.
Warum sollten Kartoffeln vernalisiert werden?
Es gibt mehrere Gründe, warum Kartoffelbauern die Vernalisierung ihrer Pflanzen vor dem Pflanzen in Betracht ziehen sollten.
Erstens kann diese Methode dazu beitragen, die Ernteerträge zu steigern, indem das Wurzelwachstum gesteigert und die Pflanzen mit Nährstoffen versorgt werden.
Darüber hinaus kann die Vernalisierung die Krankheitsanfälligkeit verringern, indem sie die natürlichen Abwehrkräfte der Kartoffel gegen Pilzkrankheiten wie Schorf stärkt. Schließlich kann diese Technologie auch dazu beitragen, Lagerverluste zu reduzieren, indem sie die Gesamtqualität der Kartoffeln vor der Ernte verbessert.
Wann sollte die Vernalisierung von Kartoffeln durchgeführt werden?
Der beste Zeitpunkt zum Vernalisieren von Kartoffeln ist kurz vor dem Einpflanzen in die Erde. Im Allgemeinen wird für eine maximale Wirksamkeit empfohlen, etwa zwei Wochen zu warten, bevor Sie Ihre Kartoffeln pflanzen.
Darüber hinaus ist zu beachten, dass die Vernalisierung nur bei Pflanzkartoffeln durchgeführt werden sollte, die nicht von Krankheiten oder Schäden betroffen sind, da diese Faktoren die Wirksamkeit der Behandlung verringern oder sogar die Ernte schädigen können, wenn sie unbehandelt bleiben.
