Wie Sie wissen, ist die Kraut- und Knollenfäule eine Bedrohung für alle Nachtschattengewächse, zum Beispiel Kartoffeln oder Tomaten.
Laut der Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agrarwissenschaftlerin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh , wird Kraut- und Knollenfäule am häufigsten in der zweiten Sommerhälfte beobachtet.
Charakteristische Anzeichen sind Schimmel oder Spinnweben auf den Blättern und die Blätter bzw. Früchte selbst sind braungrau gefärbt.
In diesem Fall sollten alle befallenen Blätter und Früchte eingesammelt und vernichtet werden, außerdem sollte die Spitze der Pflanze abgezupft werden, damit sie Energie für die Bekämpfung der Krankheit aufwendet.
Auch unreife Früchte sollten gepflückt werden – auf dem Tisch reifen lassen.
Um nicht zu so radikalen Maßnahmen greifen zu müssen, lohnt es sich, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Gärtner aus dem Dorf mit langjähriger Erfahrung verwenden zu diesem Zweck Kefir – für einen Eimer Wasser wird ein Liter fermentiertes Milchprodukt benötigt.
Die resultierende Lösung wird einmal pro Woche zum Gießen verwendet. Darüber hinaus kann es auch zum Sprühen verwendet werden.