Gärtner glauben, dass sie wissen, wie man auf ihren Parzellen Rüben richtig anbaut.
Allerdings müssen wir uns mit einigen Problemen auseinandersetzen: Rüben sind holzig, nicht saftig und werden von innen schnell schwarz.
Praktische Ratschläge, die jedem zur Verfügung stehen, helfen Ihnen, mit einer solchen Geißel fertig zu werden.
Wie man Rüben richtig anbaut
Was läuft beim Anbau von Rüben schief und warum werden sie als Lebensmittel ungeeignet?
Rüben sind seit langem bekannt und gehören zu den Lieblingsfrüchten auf unserem Tisch. Sie müssen jedoch einige Funktionen kennen.
Die meisten Rübensorten, egal um welche Art es sich handelt – alte wie „Bordeaux“ oder „Pablo“ oder modernere Sorten – keimen bei niedrigen Temperaturen, können aber anstelle von Hackfrüchten zu verblassen beginnen. Und im Sommer wird keine Wurzelpflanze erscheinen, sondern ein Pfeil und Samen werden gesetzt.
So füttern Sie Rüben
Die Qualität von Hackfrüchten wird durch die Zusammensetzung der Bodenumgebung beeinflusst. Speiserüben reagieren gut auf das Kalken. Daher werden die Reihen mit Asche und Dolomitmehl, Kreide oder Kalk bestreut.
Nach der Keimung und dem Erscheinen der ersten Blätter reagieren Rüben auf Stickstoffdüngung: Hühnermist, Salpeter und andere Düngemittel sowie Kompost: 1 Löffel Gras pro Eimer Wasser und Wasser.
