Basilikum ist eine einjährige Pflanze mit einem lebendigen Geschmack und Aroma, die sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet.
Der Anbau von Basilikum ist einfach und unkompliziert; auch ein unerfahrener Gärtner kann dies tun. Selbst aus der kleinsten Pflanze können Sie wirklich dicke, duftende Gewürze gewinnen.
Wie man Basilikum richtig anbaut
Die Pflanze liebt die Sonne und zum Wachsen müssen Sie einen offenen Bereich auf der Sonnenseite wählen.
Basilikum muss ständig, aber nicht übermäßig gegossen werden. Der Untergrund muss stets feucht bleiben. Die Pflanze kann jeden Tag ein wenig gegossen werden.
Der geeignetste Zeitpunkt für die Aussaat ist Anfang bis Mitte April.
Basilikum muss nicht in Gartenbeeten angebaut werden; die Pflanze wurzelt gut in einem Topf auf der Fensterbank. Für eine reiche Ernte erfolgt die Aussaat am besten ab Ende Februar oder Anfang April.
Um das Wachstum der Stängel und die Vermehrung der Basilikumblätter zu stimulieren, müssen Sie die Spitzen abschneiden. Diese Methode wird Ihnen helfen, üppige Büsche zu bekommen. Durch das Beschneiden wird die Blüte verhindert, woraufhin die Pflanze schnell abstirbt.
