Der Blumenkohlanbau in einem normalen Garten ist nicht schwierig, insbesondere wenn Sie Erfahrung im Weißkohlanbau haben.
Im Wesentlichen ist die Agrartechnologie nicht anders. Wer frühen Weißkohl anpflanzt, kann parallel dazu Blumenkohl säen und beide Sorten gemeinsam in einem Beet kultivieren.
Aber es gibt immer noch Geheimnisse, die Agronomen kennen, die Sommerbewohner jedoch oft ignorieren.
Geheimnis: Thermophilie
Alle Kohlarten sind kälteresistente, sogar frostresistente Pflanzen, sodass sie unter kühlen Bedingungen besser wachsen als unter warmen. Aber der Farbige liebt mäßige Hitze. Es ist am besten, die Samen bei einer Temperatur von etwa 22 Grad zum Keimen zu bringen, dann erscheinen die Sämlinge in 3-4 Tagen.
Nach der Keimung empfiehlt es sich, die Becher an einen kühleren Ort zu stellen. Die Temperatur sollte etwa 17 Grad betragen.
Geheimnis zwei: Pünktliche Landung
Die Produktivität hängt von der Größe des Blattapparates ab. Wenn Sie die Sämlinge in Bechern halten, entwickeln sich die Blätter aufgrund des begrenzten Platzes schlecht. Daher ist der beste Zeitpunkt für das Umpflanzen ins Freiland 25–30 Tage ab dem Zeitpunkt der Keimung.
Außerdem üben einige Sommerbewohner im zeitigen Frühjahr die Aussaat von Setzlingen in einem Gewächshaus. In diesem Fall dauert das Keimen der Samen länger, die Sämlinge sind jedoch stärker und härter. Trotz seiner Liebe zur Wärme hat Blumenkohl keine Angst vor der Kälte und wächst gut in einem ungeheizten Gewächshaus.
Geheimnis drei: Ernährung
Der Schlüssel zu einer hohen Produktivität ist eine gute Ernährung. Während sich der Blattapparat bildet, benötigt die Pflanze sehr viel Stickstoff. Die erste Fütterung sollte 10 Tage nach dem Einpflanzen in die Erde erfolgen, die zweite nach weiteren 10–15 Tagen.
Sie können düngen:
- Ammoniumnitrat (40 g pro 10 Liter Wasser).
- Harnstoff (40 g pro 10 Liter Wasser).
- Aufguss von Vogelkot (0,5 Liter pro 10 Liter Wasser).
- Fermenter aus grünem Gras (1 Liter pro 10 Liter Wasser).
Wenn die Pflanze beginnt, einen Blütenstiel zu produzieren, sollten Stickstoffdünger durch Kalium-Phosphor-Dünger ersetzt werden. Die beste Option ist in diesem Fall Holzasche. 1,5 Tassen Asche sollten in einem Eimer Wasser verdünnt und über Nacht stehen gelassen werden. Gießen Sie 1 Liter Aufguss unter jede Pflanze.
Sie können auch Monokaliumphosphat gemäß den Anweisungen verwenden.
Wichtig: Die Düngung erfolgt ausschließlich auf feuchtem Boden.
Geheimnis vier: Spurenelemente
Kohl benötigt neben Stickstoff, Phosphor und Kalium auch Mineralstoffe. Es ist besonders empfindlich gegenüber Bor, Mangan und Molybdän. Sie können sie natürlich auch einzeln kaufen und mischen, einfacher ist es jedoch, einen Mehrnährstoffdünger zu kaufen, der diese drei Elemente enthält.
Sie können an der Wurzel und durch Aufsprühen auf die Blätter füttern.
Geheimnis fünf: Gießen
Blumenkohl verbraucht viel Wasser. Um einen großen Kopf zu bekommen, müssen Sie das Gartenbeet regelmäßig gießen. Die Wassermenge hängt von der Witterung und den Bodeneigenschaften ab. Versuchen Sie jedoch, den Boden stets mäßig feucht zu halten. Denken Sie auch daran, dass es besser ist, das Gartenbeet zweimal pro Woche großzügig zu bewässern, sodass der Boden 30–40 cm feucht ist, als es jeden Tag in kleinen Mengen zu gießen. In diesem Fall hat die Pflanze immer noch nicht genug Wasser, aber eine erhöhte Luftfeuchtigkeit im Garten führt zur Entstehung von Krankheiten.
