Um Microgreens auf der eigenen Fensterbank anzubauen, müssen Sie kein Experte in der Landwirtschaft sein.
Laut der Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh , benötigen Sie lediglich ein wenig freien Platz auf der Fensterbank, mit geeigneter Erde gefüllte Behälter und Samen.
Und wenn bei den ersten beiden Punkten keine Fragen auftauchen, können Zweifel am Samen aufkommen.
Daher werden die neugierigen Köpfe unerfahrener Gärtner oft von dem Gedanken gequält: „Oder kommen Sie vielleicht mit gewöhnlichen Samen von Brunnenkresse, Radieschen, Basilikum oder Rüben aus und müssen kein Geld für den Kauf spezieller Beutel ausgeben?“
Die Antwort auf diese Frage liegt an der Oberfläche.
Man muss nur bedenken, dass die Samen von Gemüse und Kräutern, die in jedem Geschäft für Sommerbewohner zu finden sind, in der Regel vorgesät und dabei verarbeitet werden.
Während des Verfahrens werden verschiedene Chemikalien verwendet, die die Körner vor Krankheitserregern schützen, ihre Keimung verbessern usw. sollen.
Da die im Verarbeitungsprozess verwendeten Stoffe zusammen mit jungen Pflanzen in den menschlichen Körper gelangen können, ergibt sich die Schlussfolgerung, dass solche Samen nicht für den Anbau von Microgreens verwendet werden sollten.
