Viele Gärtner bezweifeln, dass Birnen in kalten Klimazonen wachsen, sich entwickeln und Früchte tragen können.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation Belnovosti, Agrarwissenschaftlerin und Landschaftsarchitektin, versichert jedoch, dass dies durchaus möglich ist, wenn man natürlich die richtigen Sorten auswählt.
„Narta“
Diese Birne gehört zum Frühwinter und ist glückliche Besitzerin einer wunderschönen Pyramidenkrone. Die Produktivität kann als durchschnittlich bezeichnet werden. Ein wichtiger Punkt: Der Baum braucht Bestäuber, um Früchte zu tragen.
Narta-Birnen haben gelbliches Fruchtfleisch und einen süß-sauren Geschmack. Sie sind lange lagerfähig und für den Transport geeignet.
„Winterwürfelförmig“
Diese Sorte wird wegen ihrer köstlichen Früchte ausgewählt, deren Gewicht bis zu 200 Gramm erreichen kann. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass „Winter Cube-förmige“ Birnen lange haltbar sind.
„Khorup“
Diese Sorte verträgt milde Winter gut. Birnen haben eine gelbgrüne Farbe und ein ungewöhnlich saftiges Fruchtfleisch. Das Gewicht der Frucht beträgt etwa 150 Gramm.
„Kuban spät“
Die Früchte dieser frostbeständigen Sorte sind grünlich mit einer goldenen Tönung. Nachdem die Ernte zur Lagerung geerntet wurde, werden die Birnen gelb und ihr Fruchtfleisch wird weicher. Das Gewicht der Frucht erreicht 150 Gramm.