Wie Sie wissen, enthalten Vogelbeeren viel Vitamin C und diese Beeren verfügen außerdem über antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften.
Diese roten „Erbsen“ können auch in der Küche verwendet werden – sie werden oft zu Fleischgerichten und Soßen hinzugefügt und werden auch zur Herstellung von Marmelade, Säften, Mousse und Likören verwendet.
Lassen Sie uns weitere erstaunliche Eigenschaften dieses Baumes auflisten.
Rowan für Schönheit
Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und antibakteriellen Eigenschaften wird Eberesche auch in der Kosmetik eingesetzt. Die Verwendung von Kompressen, Spülungen und Cremes mit Ebereschenextrakt hilft, Schwellungen zu reduzieren, Augenringe zu beseitigen und sogar zu einer schnelleren Wundheilung zu führen.
Rowan in der Volksmedizin
Haben Sie bereits versucht, eine Ebereschen-Tinktur herzustellen? Wenn nicht, dann ist es an der Zeit, das Problem dringend zu beheben – wie traditionelle Heiler sagen, wirkt sich diese Zusammensetzung positiv auf die Schleimhäute und das Verdauungssystem aus und kann bei Darmgrippe, chronischem Durchfall, Leber- und Gallenblasenerkrankungen eingesetzt werden.
Wichtig: Bevor Sie Vogelbeere verwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.
Rohe Eberesche
Wenn Sie ausschließlich von Vogelbeeren profitieren möchten, denken Sie daran, dass Sie keine großen Mengen roher Vogelbeeren verzehren sollten – in dieser Form ist sie giftig.
Wenn Sie Vogelbeere essbar machen möchten, verarbeiten Sie sie: Einfrieren, trocknen oder in heißem Wasser blanchieren.
